Naučite se pripraviti super zdrav pesto iz špinače in bazilike s tem enostaven recept! 9 preprostih sestavin ustvari to okusno pomako, ki je veganska, brez mlečnih izdelkov in glutena!
Špinačni pesto
Tam je res kul stvar, ki se zgodi, ko v mešalnik stresete špinačo, baziliko, limono, olje, česen in pinjole …
SPREMENIJO SE V HRANO!!! Pesto kot hrana. Pesto, ki je čudovito zelen, brez truda veganski in tako okusen, da ga boste želeli namazati, pomakati in namakati v in na vse, kar jeste! Lahko ga premešamo tudi s testeninami za vroč pesto ali hladno testeninsko solato.
Pesto brez mleka
To sem naredil prejšnji teden, ko si res nisem želel naročiti hrane za s seboj, hkrati pa sem zabeležil veliko debelo NIČ na tehtnici za kuhanje večerje. Ves ta teden si nekako nisem želel kuhati večerje. Ne vem, za kaj gre…
Oh! In odločil sem se, da temu pestu ne bom dodal sira, čeprav smo ga imeli nekaj kar v hladilniku. Že nekaj časa sem se želel igrati norega znanstvenika in ugotoviti, ali je veganski pesto dejansko lahko dober, in bil sem zelo nagrajen za ta trud. Brez sira … in še vedno tako presneto okusno. Kdo je vedel?
Ta pesto + ti = Lovers 4ever. Poskusite in videli boste, kaj mislim 😉
Več receptov za pesto:
- Poletna pesto pica (ohlajena, veganska, brez mlečnih izdelkov)
- Enostavna solata s testeninami s pesto tortelini
Če poskusite ta recept za super zdrav pesto iz špinače in bazilike, mi prosim povejte, kaj mislite! Pustite komentar spodaj in ne pozabite posneti slike ter označiti #bakerbynature na instagramu! Ko vidim tvoje stvaritve, mi resno polepša dan ♥
Super zdrav pesto iz špinače in bazilike (veganski // brez mleka // brez glutena)
Naučite se pripraviti super zdrav pesto iz špinače in bazilike po tem preprostem receptu! 9 preprostih sestavin ustvari to okusno pomako, ki je veganska, brez mlečnih izdelkov in glutena!
-86 { fill: }-86 33 -86-33); }-86 50 -86-50); }-86 66 -86-66); -86-33 stop -86-50 stop -86-66 stop { stop-color: }5 od 5 glasov
NATISNI RECEPT
PIN RECEPT
Čas priprave 5 minut Skupni čas 5 minut
Course DinnerCuisine Italian
Sestavine
2 veliki pesti listov mlade špinače (2 skodelici)
1 velika pest čistih listov bazilike (1 skodelica)
1/3 skodelice pinjol
5 strokov česna, lupine in čokat spodnji del odstranimo, narežemo na grobe kose
1 čajna žlička soli
1/2 čajne žličke popra
1/2 čajne žličke zdrobljene rdeče paprike, neobvezno (vendar doda odlično vročino!)
Sok in lupina enega majhna limona (pazite, da tista nadležna semena ne pridejo tja!)
1/2 skodelice + 3 žlice oljčnega olja
Navodila
Špinačo, baziliko, pinjole, česen, sol, poper, limonin sok, limonino lupinico in 3 žlice olivnega olja zmešajte v kuhinjskem robotu ali močnem blenderju, dokler ni skoraj gladka. Z lopatko tako pogosto, kot je potrebno, strgajte po stenah posode.
Preostalo olivno olje med obdelavo nakapajte v mešanico, dokler ne postane gladka. Pustite, da je ta močan ali popolnoma gladek. Oboje je super! Hraniti v čisti nepredušni posodi do 5 dni!