Zdrav, krepak in poln okusa, ta preprosti losos z limono, česnom in timijanom je dober vonj za ustnice. Preprost recept za morsko hrano, ki ga bo vzljubila vsa družina!
Limonin česen pečen losos
Vesel petek! Povej mi – kakšni so tvoji načrti za vikend? Greš kam zabavno? Ostati doma in gnezditi? Pečete katerega od mojih receptov? Vreme bo tukaj hladno, bedno in deževno, zato sem hudo navdušena, da se lahko udobno namestim ob dobri knjigi, uživam v nekaj kozarcih francoskega vina in se preprosto sprostim. Čemu so vikendi… imam prav?!
Druga novica, pripravil sem ti večerjo! Zdrava in NE dolgočasna večerja. To vem, ker smo prejšnji konec tedna jedli tega okusnega limoninega timijana pečenega lososa z rižem, solato in svežimi breskovimi margaritami in po enem okusu sem na sredini izbruhnil: “To MORAM narediti za svoj blog”. Vsi moji prijatelji so se strinjali in nekaj mojih gostov je tisto noč celo ugrabilo recept. Vedno dober znak 😉
I ♥♥♥ ta recept za lososa, ker je:
- Pripravljeno v samo 20 minutah
- Popolnoma se ujema z rižem, solato, krompirjem … ali skoraj vsem, kar si lahko zamislite
- Polnega okusa zahvaljujoč medu, česnu, limoni in svežemu timijanu
- Zdrav in srčen
- Super prekleto okusno
Ali verjameš, da lahko v manj kot pol ure greš od tega ↓
K TEMU ↓
Sveže, hitro in popolnoma čudovito, res upam, da vam bo to uspelo!!!
Več receptov za lososa:
- Sladek in začinjen Sriracha pečen losos
- Pečen limonin in zeliščni losos z grško solato salso
- 20 minutni tabasko in medeno pečen losos
Če poskusite ta recept za lososa, pečenega z limono in česnom, mi sporočite! Pustite komentar spodaj in ne pozabite posneti slike ter označiti #bakerbynature na instagramu! Ko vidim vaše kuhinjske stvaritve, mi polepša dan. ♥
Pečen losos z limono, česnom in timijanom
Okusen losos, pečen z limono, česnom in timijanom, pripravljen v samo 20 minutah!
-80 { fill: }-80 33 -80-33); }-80 50 -80-50); }-80 66 -80-66); -80-33 stop -80-50 stop -80-66 stop { stop-color: }5 od 2 glasov
NATISNI RECEPT
PIN RECEPT
Čas priprave 5 minut Čas kuhanja 15 minut Skupni čas 20 minut
Course DinnerCuisine American
Porcije 4 porcije
Sestavine
2 funta lososa, narezanega na 4 fileje
1/3 skodelice medu
1 čajna žlička limonine lupinice (več po okusu, po želji)
3 stroki česna, nariban ali zelo drobno mlet
2 žlički svežega timijana
1/4 čajne žličke črnega popra
1/2 čajne žličke soli
1/4 skodelice svežega limoninega soka
Rezine limone, za serviranje
Navodila
Pečico segrejte na 425 stopinj (F). Velik pekač obložite s pergamentnim papirjem; odstavite.
File lososa dajte v veliko skledo in odstavite. V ločeni skledi zmešajte med, limonino lupinico, česen, timijan, črni poper in sol ter dobro premešajte, da se povežejo. Primešajte limonin sok.
S to omako prelijte fileje lososa z rokami (ali žlico), da jih enakomerno in velikodušno premažete. Fileje odstranite iz marinade in položite na pripravljen pekač. Vsak file z majhno žlico prelijte z eno čajno žličko preostale marinade. Pečemo 13-15 minut ali dokler losos ni pečen po vaših željah. Vzemite lososa iz pečice in takoj postrezite z dodatnimi rezinami limone.
Opombe
Če želite, da bo ta obrok dobro zaokrožen, dodajte prilogo riž, brokoli, solato ali krompir. Losos bo shranjen v hladilniku zdržal 2 dni.