Ta kremasti Alfredo Mac and Cheese s spomladanskim grahom in šparglji vam prinaša trženjski odbor za mleko v Wisconsinu!
Dobro jutro, dragi prijatelji! Danes imam za vas slastno presenečenje: MAC IN SIR!
Natančneje, Alfredo Mac in sir s spomladanskim grahom in šparglji. AKA tolažilna hrana za dušo! Prejšnji mesec sem to pripravila 3x za večerjo in Ce me že roti, da jo pripravim še ta vikend. Dovolj je reči, da se bo ta jed močno vrtela vso pomladno sezono. Zasvojeni smo!
Namigi in triki za uspeh recepta:
- Pazite, da testenin ne prekuhate! Želite, da je nekoliko premalo pečen, saj se bo še naprej pekel v pečici.
- Če ne najdete penne testenin, so rezanci v komolcih dobra zamenjava.
- Če ste izjemno občutljivi na začimbe, kajenski poper pogumno izpustite.
- Če najdete svež spomladanski grah, priporočam, da ga uporabite! Kljub temu bo zamrznjeno delovalo v kratkem času. Če uporabljate zamrznjeno različico, je ne odtajajte prej.
- Poskrbite, da boste uporabili sveže šparglje! Zamrznjeni šparglji bodo mehki in brez okusa.
- Pazi na mac in sir med peko. Če se zdi, da vrh postane preveč rjav, ga pokrijte s kosom kositrne folije.
- Ta Mac and Cheese dobi svoj neverjeten okus iz treh edinstvenih sirov! Wisconsin Fontina, Asiago in parmezan. Poroka okusov je neverjetna in ne predlagam, da bi katerega od njih izpustili. Več sira, bolje je, imam prav?
- Ta recept ODLIČNO zamrzne! Preprosto ga postrgajte v enolončnico, primerno za zamrzovanje, in shranite do 2 meseca.
Upam, da tvoji vikend načrti vključujejo ta mac and cheese!
Klikni TUKAJ za recept 🙂
Če poskusite ta recept za kremasti mac Alfredo in sir s spomladanskim grahom in šparglji, mi povejte, kaj mislite! Pustite komentar spodaj in ne pozabite posneti slike ter označiti #bakerbynature na instagramu! Ko vidim vaše stvaritve, mi polepša dan ♥