Domače skodelice arašidovega masla iz samo 5 sestavin! Ta recept je varen in tako enostaven! Če imate radi Reese’s skodelice arašidovega masla, poskusite to domačo različico še danes!
Recept za skodelico domačega arašidovega masla
Pozdravljeni prijatelji! Upam, da boste s to objavo zdravi, srečni in lačni.
Medtem ko to pišem, sedim na svojem majhnem oranžnem kavču, gledam, kako pada sneg (APRILA?!) in uživam v tretji skodelici arašidovega masla tega popoldneva. S čajem … in krzneno odejo … in Seinfeldom v ozadju. Nekaj prepotrebne sprostitve združujem z malo dela in obožujem vsako sekundo tega!
Tudi ta pogled mi je všeč ↓
čokolada + arašidovo maslo + kosmičasta morska sol = čista blaženost.
Če še nikoli niste pripravljali domačih skodelic arašidovega masla, vas čaka prava poslastica! Ne samo, da so 1.000.000-krat bolj okusni od pakiranih, ampak jih je tudi super pripraviti in SUPER prekleto enostavni. Te lahko naredi celo moj 12-letni nečak! In ta fant, blagor mu, ima težave z mac ‘n’ sirom v škatli.
Ampak odvrnil sem se! Naj vam natančno povem, kaj potrebujete, da bodo te sanjske skodelice arašidovega masla postale resničnost v vaši kuhinji. Kot je navedeno v naslovu, ta recept zahteva samo 5 preprostih sestavin: čokolado, arašidovo maslo, med, kokosovo olje in morsko sol. To je to! Če ste alergični na kokosovo olje, lahko uporabite olje oljne repice za lupino in maslo v polnilu, več o tem imam v razdelku »opombe« v spodnjem polju z recepti. Kljub temu ne morete okusiti kokosa, zato predlagam, da če najdete kokosovo olje (na spletu ga kupite TUKAJ), ga uporabite in se držite recepta, kot je napisan.
Kako narediti skodelice arašidovega masla
Za pripravo kremastega nadeva iz arašidovega masla preprosto zmešaš arašidovo maslo (predlagam, da uporabiš nesladkano arašidovo maslo), med in malo kokosovega olja. Predlagam, da začnete s količino medu, ki je predvidena v receptu, nato pa po želji dodate več po okusu. V nadev rad vržem tudi ščepec morske soli v kosmičih, a spet je to popolnoma odvisno od vas in vaših brbončic 😉 Vem, da sladko in slano nista za vsakogar!
Za čokoladni obliv predlagam uporabo visokokakovostne znamke, za katero veste, da se dobro topi in je odličnega okusa. Ne priporočam uporabe čokoladnih koščkov, saj lahko postanejo zrnati in se zlepijo. Zdi se mi, da Bakerjeva čokolada deluje odlično in je cenovno zelo ugodna možnost. Obožujem temno čokolado in sem se odločil, da bom z njo obložil skodelice arašidovega masla, vendar lahko popolnoma uporabite mlečno čokolado ali polsladko čokolado, če želite!
Za sestavljanje boste pekač za mafine obložili s papirnatimi podlogami (obseden sem s temi podlogami iz pergamentnega papirja, ker dobesedno zdrsnejo!) in vsak modelček napolnili z malo stopljene čokolade…
dodajte kepico arašidovega masla…
in oblijte še s čokolado! Nato pekač za 20 minut postavite v hladilnik in počakajte, da se strdijo.
In to je to! Pravkar ste naredili skodelice arašidovega masla. Res enostavno kajne?! Najboljše pri tem je, da jih lahko hranite v hladilniku (ali celo v zamrzovalniku) do dva tedna. Mislim, da ne bodo zdržali tako dolgo 😉
Te skodelice arašidovega masla so kremaste, hrustljave, sladke, slane in popolne domače sladkarije! Čarobno preprosta za pripravo in res eden najboljših “receptov”, ki so prišli iz moje kuhinje ta mesec. ♥
Več receptov za arašidovo maslo:
- Browni iz skodelice arašidovega masla
- Ultimativni kolački s čokolado in arašidovim maslom
- Enostavna mešanica iz arašidovega masla
- S čokolado oblit arašidovo maslo Cheesecake
- Double Chocolate Peanut Butter Cup Donuts
Če poskusite ta recept, mi sporočite! Pustite komentar spodaj in ne pozabite posneti slike ter označiti #bakerbynature na Instagramu!
Skodelice arašidovega masla s 5 sestavinami
Domače skodelice arašidovega masla iz samo 5 sestavin! Ta recept je varen.
NATISNI RECEPT
PIN RECEPT
Čas priprave 10 minut Čas kuhanja 10 minut Skupni čas 20 minut
Tečaj DessertCuisine American
Porcije 2 ducata skodelic arašidovega masla
Sestavine
Za nadev iz arašidovega masla:
1 skodelica kremastega arašidovega masla, po možnosti nesladkanega
2 žlički kokosovega olja, pri sobni temperaturi (trdno, a dovolj mehko, da ga zajemate)
3 žlice medu, več po okusu (Obožujem uporabo surovega medu, vendar bo delovala katera koli tekoča različica)
Ščepec morske soli, neobvezno
Za čokoladni obliv:
16 unč visokokakovostne temne čokolade (lahko uporabite polsladko ali mlečna čokolada po želji), grobo narezana
2 in 1/2 čajne žličke kokosovega olja
1/2 čajne žličke kosmičeve morske soli, po želji
Navodila
Za nadev iz arašidovega masla:
V srednje veliki skledi zmešajte arašidovo maslo, kokosovo olje in med; dobro premešajte, da se združi. Začinimo po okusu, po želji dodamo še med in sol. Odstavite.
Za čokoladni obliv:
V srednje veliki skledi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte narezano čokolado in kokosovo olje. V mikrovalovni pečici, nastavljeni na nizko stopnjo, stopite v korakih po 20 sekund, vmes mešajte, dokler se popolnoma ne stopi. Stepajte gladko in odstavite.
Sestavljanje:
Dva pekača za 12 mafinov obložite s papirnatimi podlogami. Vsak model napolnite z 2 žličkama stopljene čokolade. Vsako prelijemo z žličko nadeva iz arašidovega masla, nato pa z drugo žličko ali tako stopljene čokolade. Potresite z morsko soljo, če jo uporabljate, nato pa posode postavite v hladilnik za 20 minut ali dokler se čokolada ne strdi. Postrezite takoj ali shranite v hladilniku v nepredušni vrečki z zadrgo do dva tedna.
Opombe
*Po želji izpustite morsko sol. *Če ne najdete kokosovega olja, lahko dodate olje oljne repice za čokoladno lupino in ZELO mehko, nesoljeno maslo za nadev, pri čemer uporabite enake količine, kot jih zahteva zgornji recept. Ne priporočam nobenih drugih zamenjav. *Ni “narobe”, ko gre za polnjenje skodelic, zato lahko naredite večje ali manjše skodelice arašidovega masla, če želite.