Ta preprost recept za tartufe Peppermint Oreo je narejen iz zdrobljenih oreosov, kremnega sira, izvlečka poprove mete in prahu za espresso. Nato jih pomočimo v stopljeno čokolado in potresemo z zdrobljenimi sladkarijami. Tako lepe so, da bodo odlično darilo!
Recept za tartufe Peppermint Oreo
Vsi obožujejo oreo tartufe! In ker je božič tik za vogalom, sem želel narediti zabavno in praznično različico poprove mete za praznovanje praznikov! In čeprav ta recept ni nič revolucionarnega (skoraj vsak bloger ima različico!), so preveč okusni, da jih ne bi delili! Torej brez odlašanja … naredimo nekaj sladkarij!!!
Kar mi je pri tem receptu res všeč, je, kako PREPROST je! Skoraj vsak jih lahko naredi … celo moje najstniške nečakinje jih znajo pripraviti kot profesionalci! In poskrbeti, da bodo videti čudovito, ni preprosto. Ne potrebujete modne opreme za izdelavo sladkarij! Preprosto jih pomočite v čokolado in nato mokro čokolado potresete z zdrobljenimi bonboni. In viola! Imate osupljivo slaščičarsko kakovostno poslastico, ki bo zagotovo poletela z mize za sladice!
Sestavine za Peppermint Oreo tartufe:
- Piškoti Oreo: Potrebovali boste 1 standardni paket piškotkov Oreo, ki vsebuje 39 piškotkov. Lahko bi tudi ponoreli na poprovo meto in uporabili Peppermint Bark Oreos!
- Kremni sir: Polnomasten kremni sir je najboljši za ta recept. Raje imam znamko Philadelphia! Kremni sir segrejte na sobno temperaturo, preden ga uporabite v tem receptu.
- Izvleček poprove mete: le kanček daje tem oreo kroglicam osupljivo živahen okus poprove mete! Majhna steklenička traja VEČNO! Lahko pa ga uporabite tudi za druge dobrote, kot so moji čokoladni tartufi s 5 sestavinami poprove mete in polpeti s 5 sestavinami poprove mete! Njam.
- Espresso prašek: Čeprav ta sestavina ni obvezna, jo toplo priporočam! Zaradi espressa v prahu tartufi ne bodo imeli okusa po kavi. Vendar bo okrepil okus čokolade in naredil celoten okus tartufa nekoliko bolj gurmanski. Obožujemo espresso v prahu King Arthur!!!
- Čokolada: Ko gre za čokolado, imate možnosti! Uporabite lahko temno čokolado, mlečno čokolado ali celo belo čokolado! Toda ne glede na to, katero sorto uporabljate, predlagam, da uporabite visokokakovostne čokoladne ploščice, ki jih nasekljate, preden stopite, in ne čokoladnih koščkov! Kljub temu lahko uporabite tudi talilne rezine, narejene posebej za izdelavo sladkarij! Če jih uporabljate, lahko preskočite spodaj navedeno olje.
- Olje: Predlagam, da stopljeni čokoladi dodate majhno količino kokosovega olja. To bo ustvarilo trden in sijoč premaz za tartufe!
Kako narediti tartufe Oreo iz poprove mete
- Piškote Oreo dajte v kuhinjski robot in jih zmešajte v drobne drobtine. Dodajte kremni sir, izvleček poprove mete in espresso v prahu ter mešajte, dokler ni popolnoma gladka.
- Mešanico zajemajte v kroglice (tukaj zelo pomaga uporaba napolnjene zajemalke za piškote). Kroglice za piškote položite na obložen pekač in zamrznite za vsaj 1 uro.
- Ko so tartufi ohlajeni, zmešajte koščke čokolade in olje v srednje veliki skledi, primerni za mikrovalovno pečico. Segrevajte v mikrovalovni pečici na majhnem ognju, v korakih po 30 sekund, vmes mešajte, dokler se čokolada popolnoma ne stopi in jo lahko gladko stepete.
- Vsak tartuf na hitro pomočite v stopljeno čokolado in ga z vilicami premikajte, da bo enakomerno obložen. Odstranite z vilicami in pustite, da odvečna čokolada kaplja nazaj v skledo. Položite nazaj na pripravljen pekač in takoj potresite z zdrobljenimi sladkarijami. Ponovite z vsemi preostalimi tartufi. Hladite do serviranja!
Kako shraniti tartufe Oreo
Ker mešanica oreo vsebuje kremni sir, je treba te tartufe hraniti v hladilniku! Zato jih hranite v hladilniku, dokler ne boste pripravljeni za shranjevanje. Vendar bodo na sobni temperaturi v redu približno eno uro. Dobra novica? Naprej so prijazni! Shranjeni v nepredušni posodi v hladilniku bodo zdržali do 2 tedna! In še bolje, hranijo se v nepredušni posodi, primerni za zamrzovanje, do 2 meseca! Naredil sem serijo teh 13. decembra in jih že NI! In ja … šele 18. december je lol. Čas je, da naredite trojno serijo in jo postavite v zamrzovalnik!
Več receptov za praznične čokoladne tartufe:
- Enostavni čokoladni tartufi Amaretto
- Čokoladni tartufi Grand Marnier
- Čokoladni tartufi Kahlua
- Enostavni espresso tartufi s 5 sestavinami
- tartufi mandljevega veselja
Enostaven recept za tartufe Oreo s poprovo meto
Ta enostaven recept za tartufe Oreo s poprovo meto je narejen iz zdrobljenih oreosov, kremnega sira, izvlečka poprove mete in espressa v prahu. Nato jih pomočimo v stopljeno čokolado in potresemo z zdrobljenimi sladkarijami. Tako lepe so, da bodo odlično darilo!
-2 { fill: }-2 33 -2-33); }-2 50 -2-50); }-2 66 -2-66); -2-33 stop -2-50 stop -2-66 stop { stop-color: }5 od 1 glasu
NATISNI RECEPT
PIN RECEPT
Čas priprave 15 minut Čas kuhanja 5 minut Čas neaktivnosti 1 ura 20 minut Skupni čas 1 ura 40 minut
Tečaj DessertCuisine American
Porcije 2 ducata
Sestavine
39 piškotov Oreo (ne odstranjujte kremnega središča!)
8 unč polnomastnega kremnega sira, pri sobni temperaturi
1 čajna žlička izvlečka poprove mete (uporabite manj za blažji okus poprove mete)~253 ~1 in 1/2 čajne žličke espressa v prahu
8 unč polsladke čokolade, grobo sesekljane
2 žlički kokosovega olja ali olja oljne repice
Navodila
Velik pekač obložite s pergamentnim papirjem ali neoprijemljivo podlago za peko in ga postavite na stran.
Piškote Oreo postavite v mešalnik ALI v kuhinjski robot in jih mešajte, dokler se piškoti ne strdijo. drobno zmleta. Dodajte kremni sir, izvleček poprove mete in prašek za espresso ter stepajte, dokler zmes ni popolnoma gladka.
Zmes zajemajte v 1″ velike kroglice (uporaba zajemalke za piškote tukaj resnično pomaga). Kroglice za piškote položite na pripravljen pekač in list prestavimo v zamrzovalnik.Zamrzujemo za najmanj 1 uro in največ 24 ur (pokrito).Ko so tartufi dovolj ohlajeni, naredimo čokoladni obliv!
V srednje veliki mikrovalovni pečici zmešamo narezano čokolado in olje- varna skleda. Segrevajte v mikrovalovni pečici na majhnem ognju v korakih po 30 sekund in vmes mešajte, dokler se čokolada popolnoma ne stopi in jo lahko gladko stepete. Tukaj bodite pozorni, saj je sežiganje čokolade preprosto narediti!
Hitro potopite vsak tartuf v stopljeno čokolado in ga z vilicami premikajte, da bo enakomerno prevlečen. Z vilicami ga odstranite, tako da odvečna čokolada kaplja nazaj v skledo. Položite nazaj na pripravljen pekač in takoj potresite z zdrobljenimi bonboni Ponovite z vsemi r preostale tartufe.
Pred serviranjem ohladite, dokler se strdi. Tartufe hranite v nepredušni posodi, v hladilniku, do 2 tedna.