Ta bolj zdrav Quiche brez skorjice s špinačo, klobaso in soncem je preprost in okusen. sušeni paradižniki so popolni za malico ali večerjo! Okusno toplo ali hladno! Tudi izbirčnim jedcem je to všeč!
Špinačni kiš brez skorje
December je končno tukaj in za mnoge od nas to pomeni 2 stvari:
- BOŽIČ PRIHAJA!!!!!
- Življenje bo kmalu postalo noro.
Med peko, nakupovanjem, jedjo, zavijanjem in okraševanjem stvari lahko postanejo nekoliko kaotične. Moja rešilna milost? Super enostavni brezhibni obroki. Po možnosti takšne, ki naredijo odlične ostanke. Trenutno je moj glavni recept ta Quiche s špinačo in paradižnikom brez skorje. To je vetrič za bičanje! In poln je toliko okusnih sestavin. Ostanki so kot nalašč za zajtrk, kosilo ali večerjo.
Kaj več bi si lahko želeli od recepta?!
Imel sem to srečo, da sem dobil čudovito rdečo čebulo, ki sem jo uporabil v tem receptu, iz prave čebulnice!
Prejšnji mesec sem preživel popoldne ob raziskovanju družinskih kmetij Minkus. Naučil sem se vse o gojenju čebule, pa tudi o programu New York State Grown & Certified Empire State Development. Kmetije, ki imajo ta certifikat, so pregledane za varno ravnanje s hrano in skrb za okolje. Njihovi izdelki morajo izpolnjevati tudi najvišje standarde kakovosti. Poleg tega morajo biti kmetije in kmetje certificirani za dobro kmetijsko prakso in sodelovati pri kmetijskem okoljskem upravljanju. S certificiranjem hrane na tej ravni New York svojim potrošnikom zagotavlja kakovost glede tega, kako in kje je hrana pridelana. Pomaga promovirati proizvajalce zvezne države New York, ki izpolnjujejo veliko povpraševanje po hrani, ki je varno pridelana na okolju prijazen način. Pomembno je vedeti, kje in kako je pridelana naša hrana, zato sem ponosen, da pomagam pri promociji tega programa!
Od pomladi 2017 bodite pozorni na oznake G&C NYS v trgovinah in zelenih tržnicah.
Klobasa Špinačni Quiche
Namigi in triki za uspeh recepta:
- Če ste vegetarijanec, lahko klobaso izpustite ali uporabite vegetarijansko različico!
- Želite dodati še nekaj zelenjave? Zdi se mi, da so gobe čudovit dodatek!
- V tem receptu zahtevam sir mocarelo, vendar lahko dodate svoj najljubši sir. Uporabil sem pepper jack, ostri cheddar in provolone z odličnimi rezultati!
- In končno, ta quiche je okusen topel, topel ali celo hladen. Tako vsestranski je!
Ta quiche brez skorje rad postrežem z ekstra hrustljavim česnom in zeliščnim krompirjem za zajtrk ali majhno solato za kosilo. S čim ga boste postregli?
Če poskusite ta recept za Quiche brez skorje s špinačo, klobaso in sušenimi paradižniki, mi sporočite! Pustite komentar spodaj in ne pozabite posneti slike ter označiti #bakerbynature na instagramu! Ko vidim vaše kuhinjske stvaritve, mi polepša dan.
Quiche brez skorje s špinačo, klobaso in sušenimi paradižniki
Quiche brez skorje s špinačo, klobaso in sušenimi paradižniki je popoln za malico ali večerjo!
-70 { fill: }-70 33 -70-33); }-70 50 -70-50); }-70 66 -70-66); -70-33 stop -70-50 stop -70-66 stop { stop-color: }5 od 1 glasu
NATISNI RECEPT
PIN RECEPT
Čas priprave 20 minut Čas kuhanja 40 minut Skupni čas 1 ura
Course BreakfastCuisine American
Obroki 1–9″ Quicheja
Sestavine
(1) Paket 8 unč mlete klobase
1 čajna žlička oljčnega olja
2 srednji rdeči čebuli, narezani na kocke
(1) Paket 10 unč zamrznjene sesekljane špinače, odmrznjene in dobro odcejene
6 velikih jajca
2 skodelici naribanega sira mozzarella
1/4 čajne žličke soli
1/4 čajne žličke mletega črnega popra
1/2 skodelice posušenih paradižnikov
Navodila
Pečico segrejte na 350 stopinj (F). Rahlo namastite 9-palčni krožnik za pito ali pekač za quiche; odstavite. V srednje veliki ponvi na zmernem ognju zapecite klobaso, dokler ni več rožnata. Z žlico z režami prenesite klobaso v skledo in odstavite. V isto ponev dodajte oljčno olje (mast za klobase imejte notri – doda okus!) in čebulo ter pražite, dokler se ne zmehča, približno 8 do 10 minut.
Dodajte špinačo in kuhajte, dokler vsa odvečna vlaga ne izhlapi, približno 5 minut .Odstranite ponev z ognja in odstavite.V veliki skledi močno stepajte jajca 1 do 2 minuti.Dodajte sir in dobro premešajte, da se združi.Vmešajte mešanico špinače, klobase, sol, poper in sušene paradižnike, premešajte dobro premešati. Enakomerno razporedite po pripravljenem krožniku za pito ali posodo za quiche. Pecite 40 minut ali dokler nož, vstavljen v sredino, ne izstopi čist. Takoj narežite in postrezite!
Namigi in triki za uspeh recepta:
Uživate lahko tudi v:
Quiche Lorraine
Dimljen losos in avokadova jajca Benedict
Šunko s sirom
To je sponzoriran pogovor, ki sem ga napisal jaz v imenu New York State Grown and Certified. Mnenja in besedilo so vsi moji.