Če ta vikend ne pripravljate enolončnice z malinovim sirom za zajtrk ali malico … zamujate! Služi množici, ima neverjeten okus in ga je mogoče pripraviti vnaprej; le pokrijte pekač in postavite v hladilnik čez noč.
Enolončnica z malinovim popečencem
Imate načrte za malico ta vikend? ne? No, zdaj imaš! Ker je ta osupljiva enolončnica s francoskim toastom tukaj in samo čaka, da jo sprejmete v svoje življenje!
Ta recept za malico, poln rjavega sladkorja, vanilije, kremnega sira in malinovega džema, ima resen okus. Je dovolj hladen za sproščen zajtrk ob koncu tedna, a dovolj dodaten za tiste posebne priložnosti, kot sta božično jutro ali novoletni dan! Zato je to popoln julijski božični recept!
Kaj boste potrebovali:
- Neoprijemljivo pršilo za kuhanje: To bo pomagalo, da bo vsak košček vašega okusnega francoskega toasta prišel iz ponve. Delovalo bo tudi pršilo za pečenje proti prijemanju. Ali pa preprosto pekač dobro namastite z maslom.
- Kruh: Rad uporabljam hrustljavo štruco iz kislega testa, vendar se tukaj odlično obnese tudi hrustljav francoski kruh. Poljubno štruco boste želeli narezati na 1-palčne kruhove kocke.
- Maline konzerve: Bonne Maman je moja najljubša! Ne sponzorirano, samo resnica. Niste oboževalec malin? Konzerve iz borovnic, robid ali jagod.
- Kremni sir: Uporabite polnomastni sir (to ni kraj, kjer bi poskušali zmanjšati nasičene maščobe lol) in se prepričajte, da gre za kremni sir v bloku.
- Mleko: Tukaj se najbolje obnese polnomastno mleko ali polnomastno mleko (običajno z rdečo kapico). Ne priporočam uporabe rastlinskega mleka ali mleka z nizko vsebnostjo maščob.
- Težka smetana: mešanici za kruh doda malo bogatosti. Ne preskoči!
- Jajca: Uporabili boste cela jajca in rumenjake. Ta jajčna mešanica bo naredila francoski toast mehak in
- Izvleček vanilje: Uporabite pravo čisto vanilijo, ne imitacije ali umetne vanilije!
- Rjavi sladkor: Svetlo rjavi sladkor je moja prednost, a v malem mehu bo deloval temno rjavi sladkor!
- Javorjev sirup: Po mojem mnenju je to odličen čas, da izločite dobre stvari! Preskočite lažni sirup za palačinke, ki pogosto sploh ni pravi sirup.
- Stepena smetana: neobvezno, a tako okusna! Pripravite ga lahko sami, tako da stepete malo smetane in slaščičarskega sladkorja, dokler ne nastanejo srednje visoki vrhovi, ali pa uporabite kupljeno v trgovini.
- Maline: Sveže maline so odličen okras! Če pa uporabljate konzervirano hrano z drugačnim okusom, jo raje okrasite s tem jagodičevjem. Na primer, če uporabljate borovničeve konzerve, jih okrasite s svežimi borovnicami.
- Slaščičarski sladkor: Za posip! To ni obvezno, vendar zagotovo poskrbi za lepo predstavitev in popestri stvari.
Naredimo francoski toast!
- Potrebovali boste 9×13-palčni pekač! Pazite, da ga dobro premažete s pršilom za kuhanje proti prijemanju, da boste lahko enolončnico francoskega toasta zlahka vzeli iz ponve.
- Kocke kruha razdelite na pol in jih polovico stresite v pekač. Na vrh položite POLOVICO konzerve, nato pa pokapajte s POLOVICO kock nadeva iz kremnega sira. Na vrh potresemo preostanek kruha.
- V veliki skledi stepemo mleko, smetano, jajca, rumenjake, vanilijo in POLOVICO rjavega sladkorja. To prelijemo čez kruh, nato dodamo preostalo konzervo in kremni sir.
- Potresite s preostalim rjavim sladkorjem, tesno pokrijte z aluminijasto folijo ali plastično folijo in postavite v hladilnik za vsaj 8 ur ali čez noč! Predlagam, da uporabite samo folijo, ker jo boste uporabili za peko pokrito.
- Ko ste pripravljeni za peko, segrejte pečico na 350 stopinj. Odstranite enolončnico s francoskim toastom iz hladilnika, pustite, da se segreje na sobno temperaturo, nato pecite!
- Pokrito pečemo 30 minut, nato odkrijemo in pečemo še 30 do 35 minut. Vedeli boste, da je pripravljen, ko bo zlato rjav in čvrst v sredini.
- Postrezite toplo, z veliko svežih malin, stepeno smetano in javorjevim sirupom! In nekaj dobre močne kave ne škodi.
Več receptov za francoski toast:
- Pita z orehovimi orehi čez noč Francoski toast
- Francoski toast z jagodami in smetano
- Easy Banane Foster French Toast
- Brioche francoski toast z borovničevim kompotom
- Najboljši preprost domač francoski toast
Francoski toast z malinovim sirom
Če ta konec tedna za zajtrk ali malico ne pripravljate enolončnice s francoskim toastom z malinovim kolačem čez noč … zamujate! Služi množici, ima neverjeten okus in ga je mogoče pripraviti vnaprej; pekač samo pokrijemo in čez noč postavimo v hladilnik.
-4 { fill: }-4 33 -4-33); }-4 50 -4-50); }-4 66 -4-66); -4-33 stop -4-50 stop -4-66 stop { stop-color: }5 od 1 glasu
NATISNI RECEPT
PIN RECEPT
Čas priprave 30 minut Čas kuhanja 1 uro Čas neaktivnosti 8 ur Skupni čas 9 ur 30 minut
Hod zajtrk, brunchCuisine ameriški, francoski, francoski toast
Obroki 8 obrokov
Sestavine
neoprijemljivo pršilo za kuhanje
1 velika štruca hrustljavega kislega testa ali francoski kruh, narezan na 1/2-palčne kocke, razdeljen
1 in 1/2 skodelice (510 g) razdeljenih malinovih konzerv
1 8 unča (227 g) pakiranja polnomastnega kremnega sira, narezanega na 1/2-palčne kocke, razdeljenega
1 skodelica (227 ml) polnomastnega mleka ali polnomastnega
3/4 skodelice (170 ml) težke smetane ~ 253~6 velikih jajc
3 veliki rumenjaki
2 žlici (28 ml) vanilijevega ekstrakta
1 skodelica (213 g) pakiranega svetlo rjavega sladkorja, razdeljeno
javorjev sirup za serviranje
stepena smetana za serviranje
sveže maline za serviranje
slaščičarski sladkor za posip, po želji
Navodila
Rahlo namastite pekač velikosti 9 x 13 palcev s sprejem proti prijemanju.
Polovico kruhovih kock položimo v pripravljen pekač. Na vrh kruha položite polovico malinovega konzerviranega kruha, nato pa potresite s polovico kock kremnega sira. Na vrh položite preostale kruhove kocke. Odstavimo.
V veliki skledi zmešamo mleko, smetano, jajca, rumenjake, vanilin in polovico rjavega sladkorja (106 g) ter stepamo, da se dobro povežejo.
Tekočo mešanico prelijemo čez kruh. Nato dodajte preostale malinove konzerve in po vrhu kruha pokažite preostali kremni sir. Po vrhu enakomerno potresemo s preostalim rjavim sladkorjem (107 g). Tesno pokrijte z aluminijasto folijo in postavite v hladilnik za vsaj 8 ur ali čez noč.
Ko ste pripravljeni za peko, segrejte pečico na 350 stopinj (F). Odstranite enolončnico iz hladilnika in pustite, da se segreje na sobno temperaturo 15 (do 30) minut.
Postavimo v pečico in pokrito pečemo 30 minut. Nato previdno odkrijte in nadaljujte s peko še 30 do 35 minut ali dokler ne postanejo zlato rjave in čvrste na sredini.
Postrezite toplo! Tukaj lahko potresete s slaščičarskim sladkorjem, dodate sveže maline, stepeno smetano in/ali javorjev sirup!
Ključna beseda francoski toast, francoski toast enolončnica, malinov francoski toast, maline