Bananin kruh z mlekom in medom je izjemno vlažen in poln okusa banane! Mleko poskrbi za mehke drobtine, med pa doda sladkobo in globino okusa! Eden naših najljubših receptov za bananin kruh vseh časov!
Medeni bananin kruh
Vsi imamo svoje najljubše nadomestne možnosti. Morda je to kraj, kamor se umakneš, ko postane težko. Ali oseba, ki jo lahko pokličeš in se nanjo zaneseš ne glede na vse. Ali pa par stanovanj, ki vas samozavestno in elegantno popeljejo od doma do srečanja do zmenka.
Nadomestne možnosti so hrbtenica za prebijanje in napredovanje. In zame je moja najpogostejša rezerva v svetu peke bananin kruh.
To je nekaj posebnega. Prepričan sem o tem. Počutiš se kot doma, prepričan in se lahko sprostiš. Njegov sladek vonj vas bo zapeljal v pokornost. Njegov hrustljav pokrov in notranjost iz medu in mleka vas bosta pomirila in vas nagovorila, da pojeste samo še en kos. Za vaše dobro, seveda. ja Ta kruh to zmore!
Več receptov za bananin kruh:
- Zdrav čokoladno bananin kruh
- Tropski bananin kruh
- Piškoti za zajtrk z bananinim kruhom
- Zdrav malinov in čokoladni bananin kruh
- Bananin kruh z rjavim sladkorjem, cimetom in maslenim kosom
Bananin kruh z mlekom in medom
NATISNI RECEPT
Čas priprave 20 minut Čas kuhanja 55 minut
Jed Kruh, Zajtrk Ameriška kuhinja
Sestavine
2 in 1/4 skodelice (270 gramov) večnamenske moke
3/4 čajne žličke sode bikarbone
1/2 čajne žličke soli
1/4 čajne žličke mletega muškatnega oreščka
1/2 čajna žlička mletega cimeta
1/2 skodelice (113 gramov) stopljenega nesoljenega masla
2 žlici olja oljne repice, rastlinskega ali stopljenega kokosovega olja bo delovalo tukaj
1/2 skodelice (106 gramov) pakiranega svetlo rjavega sladkorja ~ 253~1/4 skodelice (50 gramov) granuliranega sladkorja
2 veliki jajci pri sobni temperaturi
2 čajni žlički vanilijevega ekstrakta
1/4 skodelice (57 gramov) mleka pri sobni temperaturi
1/4 skodelice (85 gramov) medu
1 in 1/2 skodelice (340 gramov) pretlačenih zelo zrelih banan
Navodila
Pečico segrejte na 350 stopinj (F). Pekač za štruce velikosti 9 x 5 palcev obložite s pergamentnim papirjem in dobro poškropite z neoprijemljivim razpršilom za peko. Dati na stran.
V veliko skledo presejte moko, sodo bikarbono, muškatni orešček, cimet in sol; odstavimo.
V ločeni veliki posodi stepemo stopljeno maslo, olje, oba sladkorja, jajca, vanilijev ekstrakt, mleko, med in pretlačene banane ter mešamo, dokler se sestavine popolnoma ne premešajo.
Dodamo suho zmes sestavin v mokro mešanico sestavin in z gumijasto lopatico mešajte, dokler se ravno ne poveže. Ne premešajte, sicer bo vaš kruh suh!
Testo postrgajte v pripravljen pekač in zgladite vrh. Pecite na sredini srednje rešetke 50 minut ali dokler ne postane bogato zlato rjave barve in zobotrebec, ki ga zapičite v sredino, ne pride ven čist ali z le nekaj vlažnimi drobtinami.
Ohlajajte vsaj 15 minut v ponvi, preden postrežemo toplo ali prestavimo na rešetko za hlajenje.
Ključna beseda bananin kruh