Przejdź do treści
Domača stran » Recipes » Bulgur Swallow

Bulgur Swallow

    Kaj je Bulgur pšenica? Rekel bi, da je bulgur žito iz polnozrnate pšenice, ki je bila predhodno kuhana in posušena. Kuha se hitro in je res dobrega okusa. Na videz je videti kot kuskus. Spomnim se norije s kuskusom. No, nisem se pridružil. Ne prenašam kuskusa. Kvinojo sicer prenesem, ampak samo takrat, ko nimam nič drugega. Bulgur je skladen s paleo, vegetarijansko in zdravo prehrano, tako da če nameravate na dieto, je vaše žito, ki lahko nadomesti riž.

    Obstaja več vrst zrn bulgur. Kar imam v svoji skledi je res groba vrsta. Deluje tako za ocvrt krompirček kot za vse vrste receptov. Pri kuhanju se tudi podvoji, kar je super 🙂

    Priprava te lastovke bulgur je bila zelo enostavna. Bulgur je eno najlažjih žitaric, kar sem jih kdaj skuhal, svojega pa sem jedel z ogbono(Apon)juho

    Veliko delam iz pšenice bulgur; ki upam, da bom kmalu delil z vami. Opraviti je veliko in včasih je naporno, zato običajno stopim nekaj korakov nazaj, da se ne izčrpam

    Bulgur Swallow   Shrani Natisni Čas priprave 2 minuti Čas kuhanja 2 minuti Skupni čas 4 minute   Avtor: Nma Porcije: 2 Sestavine

      60-100 ml bulgurja

      2 žlici garrija, pšenice ali mešanega ovsa (neobvezno za držanje bulgurja skupaj)

      približno skodelico vode

    Navodila za pripravo

      Bulgur zmeljemo na drobne koščke v suhem mlinu

      nekaj vode zavremo. Rekel bi, da približno skodelico

      vlijemo pšenico bulgur in nenehno mešamo

      dodamo garri ali oves, če je pogoltnjen premehak

      oblikujemo kroglice in postrežemo.

      Svojega sem imel z nekaj ogbona juha. Njam!

    3.2.2929