Zdravi in koristni energijski grižljaji pite s pekanom so sladki, žvečljivi in narejeni iz pravih sestavin, ob katerih se počutite dobro.
To objavo sponzorirajo naravno okusni Fisher Nuts. ♥♥♥
Torej, včeraj je bilo čudovito, fantje. Zbudila sem se, skočila na vlak do NYC in večerjala v Butterju s prijateljico Lauren. Res so se potrudili za nas! Prinašajo nam neskončne izdelke iz svojega ekskluzivnega menija Fisher. Vsaka jed je vsebovala orehe Fisher! Fisher orehi imajo neverjeten okus in teksturo ter so čudovit dodatek k sladkim ali slanim jedem. Uporabljam jih za vse svoje peke, ker so sveži, okusni in brez konzervansov.
Spoznali smo celo kuharja Alexa Guarnaschellija. Ali lahko rečete, da imam velik trenutek oboževalke?!? ↓↓↓V redu, čas je, da se lotimo recepta.
Čez nekaj dni odhajam na počitnice, zato sem se trudil, da bi na najinem velikem potovanju izgledal in se počutil kar najbolje, poskušal ohraniti svoje sladkarije lahke in zdrave.
Ti energijski grižljaji pite z orehi so novi priljubljeni! Ti sladki, žvečljivi grižljaji, ki jih je navdihnila ta čokoladna in kokosova pita, so polni okusa. Ta teden sem jih naredil že dvakrat.
Za pripravo teh energijskih grižljajev potrebujete orehovo maslo. Še nikoli niste videli orehovega masla v trgovini? Jaz tudi. Zato izdelujemo svoje. Tako preprosto je!!!
Nekaj orehov orehov boste preprosto vrgli v kuhinjski robot …
in stepajte, dokler ni gladka in kremasta. ♥♥♥
Ta korak traja približno 15 minut. Pekan orehi bodo sprva videti zelo zrnati, vendar nadaljujte z mešanjem – strgajte po straneh in občasno premešajte – dokler ne dobite svilnate teksture.
Ko je maslo iz orehov orehov pečeno, je preostalo kos pogače.
Zmešali boste orehovo maslo, sirup rjavega riža, vanilijo in melaso ter gladko stepli. Vanj stresite oves, pšenične kalčke, pekan orehe in koščke čokolade, vse skupaj premešajte in testo razvaljajte v 1-palčne kroglice. Res je tako enostavno!!!
Naredite dvojno serijo in ju shranite v hladilnik za enostaven, sladek prigrizek na poti.
Energetski grižljaji pite z orehi
Zdravi energijski grižljaji, ki imajo okus po piti z orehi!
NATISNI RECEPT
PIN RECEPT
Čas priprave 20 minut Čas kuhanja 5 minut Skupni čas 25 minut
Tečaj SnackCuisine American
Porcija 16 energijskih grižljajev
Sestavine
1/2 skodelice sladkanega naribanega kokosa, popečenega in rahlo ohlajenega
2 in 1/4 skodelice razdeljenih polovic orehov
1/2 čajne žličke mletega cimeta
1/3 skodelice sirupa iz rjavega riža~253 ~1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
1 jedilna žlica melase (originalne – ne črne)
1 skodelica staromodnega ovsa
1/2 skodelice pšeničnih kalčkov
3 jedilne žlice mini čokoladnih koščkov (dodajte več, če želite všeč, vendar sem ugotovil, da je to dovolj za nas!)
Navodila
Za popečenje kokosa:
Pečico segrejte na 325°(F). Na pekač potresemo nastrgan kokos in ga z rokami premaknemo v tanko plast. Pecite v predhodno ogreti pečici 5-7 minut ali dokler ne postane rahlo zlate barve.
Kokos enkrat ali dvakrat premešajte, da zagotovite enakomerno barvo. Postavite na stran, da se ohladi.
Za pripravo masla z orehi:
Postavite orehe v posodo kuhinjskega robota (ali zelo zmogljivega mešalnika) in jih mešajte 10-15 minut ter se občasno ustavite, da postrgate strani z lopatico. Zmes bo sprva precej zrnata, sčasoma pa se bo zmešala v zelo kremasto zmes. Samo še naprej mešajte in utripajte! Meni je vzel natanko 13 minut, tako da vam lahko vzame več ali manj časa, odvisno od vašega aparata.
Priprava energijskih grižljajev pite z orehi:
V veliki posodi za mešanje zmešajte 1/2 skodelice in 2 žlice orehovega masla, sirupa rjavega riža, ekstrakta vanilije in melase; zmešajte gladko. Dodajte preostale sestavine in mešajte, dokler niso enakomerno prekrite. Z rokami nežno oblikujte testo v 1-palčne kroglice. Hraniti v hladilniku v nepredušni posodi.
To je sponzoriran pogovor o moji izkušnji obedovanja v Butterju in vzorčenju Fisherjevega degustacijskega menija, ki sem ga napisal jaz. Mnenja in besedilo so vsi moji.