Pozdravljeni prijatelji! Zdaj, ko je poletje tukaj in se naši urniki polnijo (upam, da z večinoma zabavnimi stvarmi!), se močno osredotočam na iskanje hitrih, hranljivih obrokov, ki jih je hitro pripraviti in jesti z resničnim veseljem. Včasih je hitro + zdravo + okusno lahko težavno! Veš?
Danes govorimo o zajtrku. Natančneje, zdrave IN obilne možnosti zajtrka. Če iščete zabaven, nasiten zajtrk, primeren za vegetarijance, ki vas bo zagotovo navdušil ure in ure – no, prijatelj, ne iščite več! Pokril sem te.
Spoznajte burger za zajtrk z zelenjavno klobaso, jajcem in avokadom. In z burgerjem mislim hamburger. Ta hudobni fant se ponaša z mehko krompirjevo žemljo, polnjeno s puhastimi umešanimi jajci, zdrobljenim avokadom in sočno izvirno MorningStar Farms Original Veggie Sausage Patty. Dodal sem nekaj poletno sladkih rezin zrelega paradižnika za svež okus in nekaj vejic hrustljave rdeče čebule za čudovit hrust! Burgerju sem dodal tudi zasvojljive vložene jalapeñose za samo malo ZAČIMBE. Obožujem začimbe! Vse te sestavine na enem ogromnem sendviču za zajtrk!? POZDRAVLJEN dreamboat Imam prav?!
P.S. Ste že poskusili MorningStar Farms Original Sausage Patties?! Dolga leta sem bil neumen in me je bilo strah poskusiti zelenjavno klobaso, nato pa me je prijatelj Alex predstavil MorningStar Farms. Za resne, fantje – RADI jih imamo. So nežni, sočni in tako zdravi! Pravzaprav so tako okusni, da sem enega prejšnji teden stlačil v sendvič gospodu človeku, pa sploh ni opazil. Včasih sem tako zahrbten! A le, ko je dobro prikrito Kakorkoli … vem, da jih boste imeli radi tudi vi. Samo poskusite jih! MorningStar Farms ima tudi več kot 30 izdelkov in več kot 600 receptov za več načinov pametnega prehranjevanja, njihovi najnovejši izdelki pa vključujejo burger s pečenim česnom in kvinojo, polpete Buffalo Chik, krilca česna s parmezanom, sredozemsko pico s čičeriko in pico s črnim fižolom Baja.
Trenutno je ta hamburger za zajtrk za velike fante moj najljubši obrok pred vadbo! Je pa tudi odlična možnost za kosilo/pozni obrok/zajtrk za večerjo. Je ZELO nasiten, a tako svež, lahek in zdrav, da mi brez težav pomaga preživeti jutra. Včasih zamenjam umešano jajce s prelahkim in je prav tako okusno – zato lahko skuhate svoje jajce, kakor koli želite.
Resnično odlična stvar pri tem burgerju je, da je zelo prilagodljiv! Če ste zelo lačni, lahko dodate dodaten polpet s klobaso, po želji uporabite brezglutensko žemljo ali dodate dodatno zelenjavo/prelive/sir. Kakor koli ga popravite, je to zdrav, krepek in popolnoma okusen način za začetek dneva! In moj trenutno najljubši. Če imate radi dober sendvič za zajtrk, potem vem, da vam bodo všeč ti hamburgerji za zajtrk!
Preden gremo, bi vas želel obvestiti, da je v to objavo vključena zabavna darila. Juhu! Če želite osvojiti darilno kartico Visa v vrednosti 100,00 USD, preprosto pustite komentar ob tej objavi in mi povejte svoj najljubši način za nego svojega telesa! To je lahko karkoli, od čistega prehranjevanja do pogovora in dolgega sprehoda vsak večer. Vso srečo!
Burger za zajtrk z zelenjavno klobaso, jajcem in avokadom
NATISNI RECEPT
Čas priprave 5 minut Čas kuhanja 5 minut Skupni čas 10 minut
Sestavine
2 (ali 4, če ste res lačni …) Morning Star Veggie Sausage Patties
2 žemljice za burger
Sol in poper po okusu
1 avokado brez koščic
1 žlica nesoljeno maslo, razdeljeno
2 veliki jajci
1 žlica mleka
1 majhen zrel paradižnik, narezan
Rdeča čebula, narezana na tanke rezine
1 žlica vloženih jalapeñosov, po želji
Navodila
Pečico segrejte na 300 stopinj (F). Žemlje položite na majhen pekač in postavite v pečico, da se segreje, medtem ko delate jajca in pripravljate druge sestavine.
Avokado izdolbite v majhno skledo, potresite s soljo in poprom ter zdrobite, dokler ne postane gladek in kremast; odstavite.
Dodajte 1/2 žlice masla v DVE ločeni majhni ponvi proti prijemanju in ju postavite na zmeren ogenj.
V eno dodajte zelenjavno klobaso in jo na vsaki strani pecite 3 minute.
V majhni skledi zmešajte jajca, mleko, sol in poper, dokler niso dobro stepeni. Vlijemo v preostalo z maslom namazano ponev in kuhamo 2-3 minute, pri čemer rahlo umešamo jajca, ko se začnejo strjevati. Takoj odstranite z ognja.
Odstranite žemlje iz pečice in jih napolnite z zdrobljenim avokadom, klobaso, jajci in zelenjavo! Uživajte!!!