Ni zabave brez piščančjih perutnic in moja najljubša so perutnice, ki jih dobim iz kokošje duše. To poletje sem delila samo en recept in z malo navdušenja sem si želela nekaj; še posebej za moje otroke, ki obožujejo piščančje peruti; in verjemite mi, nikoli si nisem mislil, da bodo mojim ajebutterjem všeč te piščančje peruti, dokler jih seveda nisem naredil in ni bilo več galonske zadrge, napolnjene s piščancem.
Prirejate zabavo, načrtujete dekliški večer ali prirejate rojstnodnevno presenečenje za svoje prijatelje? Ta recept za krila vas je pokril. En ugriz in zaljubili se boste.
Ko smo že pri uživanju, so moji ajebutterji uživali cel dan s tem receptom za krilca. Naredil sem ga na dva načina. Enega sem dal ocvrti, drugega pa vrgel v mangovo čili omako, preden sem ga vrgel v pečico. Hvala mojima gospema Ify in Matse za njune čudovite ideje.
Ta recept je zelo enostaven in ga lahko pripravite kadarkoli v letu. Navdih je bila moja ljubezen do manga. Moral sem pripraviti nekakšno mangovo omako, preden se je sezona manga končala in kaboom; Adashofmegnut je rešil dan.
To poletje nisem delil veliko receptov, zato je bilo treba osvetliti moj recept za konec poletja!
Brez odlašanja, recept je spodaj. Imam 4 ure spanca, zato pojdimo k temu 🙂
In prosim preverite tole 🙂 http://janeskitchenmiracles.com/best-cookware-sets-reviewed
5,0 od 1 mnenj Chili Mango Chicken Wings (Party Chicken) Shrani Natisni Čas priprave 10 min Čas kuhanja 40 min Skupni čas 50 min Avtor: Nma Za porcije: 9 Sestavine za piščanca
- 1½ lb piščančjih peruti (dušeni henor mehki piščanec)~253 ~ 1 velik lovorov list
1 majhna čebula
3 majhni stroki česna
1 cm svežega ingverja
½ skodelice olja
sol
bujon (neobvezno)
za omako
- 1 skodelica na kocke narezanega manga
1 skodelica vode
1 poper Habanero
¼ skodelice sojine omake
½ žličke ingverja v prahu
¼ česna v prahu
1 žlička medu ali rjavega sladkorja~253 ~ 2 žlici. koruzni škrob
¼ skodelice vode
Navodila
- Če uporabljate kokoš za dušenje: V loncu piščanca začinite z lovorovim listom, čebulo, stroki česna, ingverjem, soljo in juho. Ne dodajajte vode. Pustite, da se piščanec kuha v lastnem soku skoraj do suhega; nato dodajte nekaj vode in preverite začimbe. Kuhajte, dokler ni piščanec zelo mehak; nato odcedite. Ko piščanca odcedimo, v vok vlijemo olje in pustimo, da se segreje. Dodamo piščanca in na močnem ognju na hitro popražimo; pogosto mešajte, dokler piščanec ni le rjav na zunaj in še vedno mehak na notranji strani. Ko je končano, odcedite v skledo s pokrovom in prelijte z omako (preskočite del vrenja, če uporabljate mehkejšega piščanca. Glejte opombo); nato dajte v pečico na 350 stopinj za približno 10 minut. (pitovnega piščanca lahko uporabljate 2 minuti, odvisno od toplote)
Za pripravo omake
- zmešajte sojino omako, 1 skodelico vode, habanero poper in mango v mešalniku. Nalijte v lonec in začinite s česnom, ingverjem in medom (dodajte več, če vaš mango ni dovolj sladek). Zavremo; nato zmanjšajte toploto. Zmešajte koruzni škrob in ¼ skodelice vode; nato vlijemo v mangovo omako in pogosto mešamo, dokler omaka ne postane gosta. Kuhajte na nizki temperaturi 10 minut. uživajte
Opombe Drug način za uživanje v tem piščancu brez metode hitrega cvrtja je, da kuhanega piščanca prelijete z omako in spečete v pečici do rahlo rjave barve. Je naravnost okusen :)….Če uporabljate mehkega piščanca preprosto začinite s soljo, papriko, poprom in pecite v pečici; nato stresite v omako in prepražite. 3.2.2925