Hrustljave ocvrte sardele
V redu, vročina te dni je nepredstavljiva in namakam garri (garijev sulfid). Moja mama kar naprej kriči “Nma, pokvarilo ti bo vid!” Ampak po pravici… Czytaj dalej »Hrustljave ocvrte sardele
Domača stran »
Street Snack
Drunken Suya Wings.
Poletju 2018 lahko rečemo, da je poletje našega življenja. Pojedel sem toliko hrane in pridobil 10 funtov; tudi moji številni izleti na plažo niso mogli… Czytaj dalej »Drunken Suya Wings.
Enostavna suya nabodala iz kozic
Sezona žara je pred nami in kakšno bi bilo poletje brez Suye? kozica suya za to zadevo. Haba! e mora biti o (to se mora… Czytaj dalej »Enostavna suya nabodala iz kozic
Slan in pikanten trpotčev čips
Ocvrl sem ta trpotčev čips in v nekaj sekundah je izginil. Zadnje čase moji ajebutterji obiskujejo svoje prijatelje in uživajo v majhnih prigrizkih, ki jih pripravljam.… Czytaj dalej »Slan in pikanten trpotčev čips
Lamb Suya (Lazy Chef Twist)
Rad bi rekel, da je to suya z izjemno razliko. To sem nameraval deliti med preteklimi prazniki, a sem bil preveč potrt, da bi sploh deloval.… Czytaj dalej »Lamb Suya (Lazy Chef Twist)
Brezglutenska škotska jajca s poprom Suya (Moč Yaji in ne tako popolna Scotch Eggs)
Obožujem kuhana jajca, vendar jih ne maram kuhati. Pri kuhanju jajc se vedno zmotim. Neroden sem do kosti, ni moja stvar, da lupim in kuham… Czytaj dalej »Brezglutenska škotska jajca s poprom Suya (Moč Yaji in ne tako popolna Scotch Eggs)
Ocvrtki z jamom in kozicami (Ojojo)
So jamove kroglice in jamovi ocvrtki. Po mojem mnenju so jamovi ocvrtki zmagovalci. Lahko bi jih jedel ves dan, lahko bi jih jedel celo noč.… Czytaj dalej »Ocvrtki z jamom in kozicami (Ojojo)
Corned Beef in Herbed Akara. (Ocvrti iz ocvrtega fižola)
Če bi mi povedali, da bom pripravljal Akaro (ocvrte fižolove ocvrtke) v tej obliki, bi se vam smejal v obraz in ga kar naprej premikal. Akara je bila… Czytaj dalej »Corned Beef in Herbed Akara. (Ocvrti iz ocvrtega fižola)
Začinjeni ocvrtki s kozicami in česnovim fižolom (Akara s pridihom)
Oh, kako obožujem akaro! Še posebej, ker zdaj vem, kako ga narediti. Tukaj imam več receptov in stilov, kako sem naredil akaro. Toda ta recept… Czytaj dalej »Začinjeni ocvrtki s kozicami in česnovim fižolom (Akara s pridihom)