Riževe kroglice (Tuwon Shinkafa)
Tako sem nekaj časa delal Tuwo in nisem vedel…smejal sem se sam sebi v jeziku igbo, ko sem ugotovil, da so moje riževe kroglice pravzaprav… Czytaj dalej »Riževe kroglice (Tuwon Shinkafa)
browsing
Tako sem nekaj časa delal Tuwo in nisem vedel…smejal sem se sam sebi v jeziku igbo, ko sem ugotovil, da so moje riževe kroglice pravzaprav… Czytaj dalej »Riževe kroglice (Tuwon Shinkafa)
V mojem domu obožujemo trpotčev čips in priprava tega je bila hit. Sprašujem se, kako sem sploh lahko fotografiral, ker smo ga kar naprej obirali.… Czytaj dalej »Trpotčev čips
Imam rahlo alergijo na arašide, a ko lahko, jih jem. Najraje jih jem tako, da jih kandiram s sladkorjem ali medom ali pa jih preprosto… Czytaj dalej »Enostavni kandirani arašidi
Moja prijateljica in blogerska kolegica 9jafoodie je zastavila vprašanje svojim sledilcem na Instagramu in vprašanje je bilo “kakšen je vaš glas za najboljšo nigerijsko… Czytaj dalej »Ocvrti riž s palmovim oljem…
Ta objava je zame res posebna. Čeprav so bile opombe spremenjene za lažje razumevanje, to zelo cenim. Svoje matere nisem videl že desetletje in zdelo… Czytaj dalej »Mamin nigerijski ocvrt riž
Nekajkrat si pripravim lokalni jollof riž in res ga imam tukaj. Precej smešno je, ker je bila ta metoda za Iwuka Edesija eden od načinov, kako… Czytaj dalej »Iwuk Edesi. (Domorodni riž Jollof). Potreba živeti in pustiti živeti
To je eden mojih najljubših receptov do sedaj. Temu pravim jollof na steroidih. Zakaj? sprašuješ … No, ker je presneto okusno! Vem, da boste rekli… Czytaj dalej »“Brez olja” Jollof Rice(Skillet Jollof Rice)…Moja ljubezen do litega železa
Dobri stari puff puff. Še vedno se spomnim, da sem jedel ta nigerijski ulični prigrizek skupaj z žemljicami, o katerih bom še objavil objavo. Naredil… Czytaj dalej »Puffies (Nigerian Puff Puff)
Kokosov riž, hrana, ki je kot otrok nisem razumel. Kot otrok ga nikoli nisem maral in svojo mamo sem pogosto vprašal: “Zakaj daješ kokos v… Czytaj dalej »Nigerijski kokosov riž
“Kaj če bi ti rekel, da je Jollof stanje duha?” Kot Nigerijec je “Jollof” stanje duha. Za Nigerijca pomeni sladkost, srečo, veselje Riž Jollof naj bi izviral… Czytaj dalej »Ostanite mirni in jejte riž Jollof (Nasveti za pripravo popolnega riža Jollof)