“Brez olja” Juha Egusi in Uziza
Za ljubezen do Egusija; še brez olja! “Kaj praviš? Brez olja?” To sem jaz vprašal svojega brata, zakaj za vraga mi je dal; noseča deklica… Czytaj dalej »“Brez olja” Juha Egusi in Uziza
Domača stran » Recepti brez glutena »
Recepti brez glutena
Ogbono juha brez olja in namensko usmerjeno življenje
Ko gre za dneve juhe doma, sem vedno navdušena. To mi daje odmor od iskanja brezglutenskih receptov za mojega ajebutterja, ki ima alergije na hrano.… Czytaj dalej »Ogbono juha brez olja in namensko usmerjeno življenje
Efere Etighi (bela okra juha) s pridihom
Če ste kdaj teden dni pred šolo jedli toplo okra juho s hladno ebo, ne boste uživali le v receptu, ampak tudi v sladki nostalgiji… Czytaj dalej »Efere Etighi (bela okra juha) s pridihom
Nigerijska vegetarijanska poprova juha (vegetarijanska vroča juha)
Če je kateri obrok, ki ga imajo Nigerijci radi, je to poprova juha, kuhana z ribami, morskimi sadeži ali mesom; kozje meso in drobovina osebno najljubši. Toda… Czytaj dalej »Nigerijska vegetarijanska poprova juha (vegetarijanska vroča juha)
Skuša in paradižnikova omaka
Bil sem na kratkem premoru, a nisem mogel ostati dolgo stran. Samo sedim tukaj, pišem zgodbo za ta recept in osvobajam spomine na to, da sem bil zelo… Czytaj dalej »Skuša in paradižnikova omaka
Kremni kokosov kari s kozicami (z nigerijskim pridihom)
Prisežem, da je ta recept zelo enostaven. To je bil recept v zadnjem trenutku, ki sem ga prilagodil Pioneerjevi ženski, vendar z nigerijskim pridihom. Moral… Czytaj dalej »Kremni kokosov kari s kozicami (z nigerijskim pridihom)
Nigerijska poprova juha iz kozjega mesa in drobovine (Božič LazyChef)
Praznični čas je v zraku in obujam spomine na dneve preživljanja počitnic v očetovi vasi. Za moje tuje bralce je vas preprosto podeželski dom, kjer… Czytaj dalej »Nigerijska poprova juha iz kozjega mesa in drobovine (Božič LazyChef)
Dambu Nama
Z več kot 400 govorjenimi jeziki je Nigerija država, polna ljudi iz različnih družbenih slojev. Trenutno gre Nigerija skozi veliko; zdi se, da je cela… Czytaj dalej »Dambu Nama
Mleta bamija v nigerijski enolončnici (rdeča in zelena juha)
To je najljubša juha mojega sina vseh časov in ne bi se počutil prav, če ne bi delil recepta z vami. Rdeča in zelena juha… Czytaj dalej »Mleta bamija v nigerijski enolončnici (rdeča in zelena juha)
Sladki tapiokin puding s slano karamelo in indijskimi oreščki
Moram reči, da sem našel svojo drugo ljubezen in ta druga ljubezen poleg kokosa je tapioka. Ne vem, ampak mislim, da je Tapioka tisto, čemur… Czytaj dalej »Sladki tapiokin puding s slano karamelo in indijskimi oreščki