Nsala. Za ljubezen do bele juhe
Kaj je Nsala juha? To je neke vrste bela juha, ki je avtohtona za Igboje in Efikse. Imenuje se bela juha, ker je narejena… Czytaj dalej »Nsala. Za ljubezen do bele juhe
browsing
Kaj je Nsala juha? To je neke vrste bela juha, ki je avtohtona za Igboje in Efikse. Imenuje se bela juha, ker je narejena… Czytaj dalej »Nsala. Za ljubezen do bele juhe
V mojem domu obožujemo trpotčev čips in priprava tega je bila hit. Sprašujem se, kako sem sploh lahko fotografiral, ker smo ga kar naprej obirali.… Czytaj dalej »Trpotčev čips
Imam rahlo alergijo na arašide, a ko lahko, jih jem. Najraje jih jem tako, da jih kandiram s sladkorjem ali medom ali pa jih preprosto… Czytaj dalej »Enostavni kandirani arašidi
Ko pišem, sem tako izčrpana. Všeč mi je, kar počnem; ne razumi me napačno. Samo utrujena sem zaradi pomanjkanja spanca. Prav tako ne vem, ali… Czytaj dalej »Nigerijska piščančja poprova juha.
Morala sem deliti ta recept, preden hladno vreme končno mine. Kljub temu je tu pomlad s hladnimi vetrovi in hladnimi večeri; ki bo tako popolna… Czytaj dalej »Skleda za poprovo juho z morskimi sadeži
V redu, vročina te dni je nepredstavljiva in namakam garri (garijev sulfid). Moja mama kar naprej kriči “Nma, pokvarilo ti bo vid!” Ampak po pravici… Czytaj dalej »Hrustljave ocvrte sardele
Mislil sem, da bo moj recept za juho Otong moj zadnji z okro, vendar se je prav ta recept moral zgoditi. To je eden tistih kombiniranih… Czytaj dalej »Dušena okra juha
Če je kateri obrok, ki ga imajo Nigerijci radi, je to poprova juha, kuhana z ribami, morskimi sadeži ali mesom; kozje meso in drobovina osebno najljubši. Toda… Czytaj dalej »Nigerijska vegetarijanska poprova juha (vegetarijanska vroča juha)
Dobri stari puff puff. Še vedno se spomnim, da sem jedel ta nigerijski ulični prigrizek skupaj z žemljicami, o katerih bom še objavil objavo. Naredil… Czytaj dalej »Puffies (Nigerian Puff Puff)
Čeprav pozna objava, tako smo začeli poletne počitnice v mojem domu. Spal sem in čutil sem majhne roke in slišal majhne glasove. Bilo je ajebutter 1 in 2.… Czytaj dalej »Nd’s Chocolate Chip Cookies