Prigrizek

Nsala. Za ljubezen do bele juhe

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

Kaj je Nsala juha? To je neke vrste bela juha, ki je avtohtona za Igboje in Efikse. Imenuje se bela juha, ker je narejena… Czytaj dalej »Nsala. Za ljubezen do bele juhe

Trpotčev čips

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

V mojem domu obožujemo trpotčev čips in priprava tega je bila hit. Sprašujem se, kako sem sploh lahko fotografiral, ker smo ga kar naprej obirali.… Czytaj dalej »Trpotčev čips

Enostavni kandirani arašidi

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

Imam rahlo alergijo na arašide, a ko lahko, jih jem. Najraje jih jem tako, da jih kandiram s sladkorjem ali medom ali pa jih preprosto… Czytaj dalej »Enostavni kandirani arašidi

Nigerijska piščančja poprova juha.

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

Ko pišem, sem tako izčrpana. Všeč mi je, kar počnem; ne razumi me napačno. Samo utrujena sem zaradi pomanjkanja spanca. Prav tako ne vem, ali… Czytaj dalej »Nigerijska piščančja poprova juha.

Skleda za poprovo juho z morskimi sadeži

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

Morala sem deliti ta recept, preden hladno vreme končno mine. Kljub temu je tu pomlad s hladnimi vetrovi in hladnimi večeri; ki bo tako popolna… Czytaj dalej »Skleda za poprovo juho z morskimi sadeži

Hrustljave ocvrte sardele

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

V redu, vročina te dni je nepredstavljiva in namakam garri (garijev sulfid). Moja mama kar naprej kriči “Nma, pokvarilo ti bo vid!” Ampak po pravici… Czytaj dalej »Hrustljave ocvrte sardele

Dušena okra juha

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

Mislil sem, da bo moj recept za juho Otong moj zadnji z okro, vendar se je prav ta recept moral zgoditi. To je eden tistih kombiniranih… Czytaj dalej »Dušena okra juha

Nigerijska vegetarijanska poprova juha (vegetarijanska vroča juha)

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

Če je kateri obrok, ki ga imajo Nigerijci radi, je to poprova juha, kuhana z ribami, morskimi sadeži ali mesom; kozje meso in drobovina osebno najljubši. Toda… Czytaj dalej »Nigerijska vegetarijanska poprova juha (vegetarijanska vroča juha)

Puffies (Nigerian Puff Puff)

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

Dobri stari puff puff. Še vedno se spomnim, da sem jedel ta nigerijski ulični prigrizek skupaj z žemljicami, o katerih bom še objavil objavo. Naredil… Czytaj dalej »Puffies (Nigerian Puff Puff)

Nd’s Chocolate Chip Cookies

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

Čeprav pozna objava, tako smo začeli poletne počitnice v mojem domu. Spal sem in čutil sem majhne roke in slišal majhne glasove. Bilo je ajebutter 1 in 2.… Czytaj dalej »Nd’s Chocolate Chip Cookies