Ocvrta in poprana govedina
Spomnim se, da sem v Nigeriji jedel govedino s poprom. Pred kratkim sem imel močno željo po tem. Poklicala sem mamo in ji povedala… Czytaj dalej »Ocvrta in poprana govedina
Domača stran »
peppered beef
Ocvrta goveja enolončnica (in moja ljubezen do Ogirija)
Ta enolončnica, ob kateri sem si oblizoval prste in bil videti kot majhen otrok v slaščičarni. Bilo je nedeljsko popoldne in po naši nedeljski tradiciji… Czytaj dalej »Ocvrta goveja enolončnica (in moja ljubezen do Ogirija)
Poprovo in raznovrstno meso (poprova omaka za vaše novo leto)
Srečno novo leto ljudje moji! Za nas so bile mirne počitnice. In ko prihajamo po praznični sezoni, čistim, perem in skrbim, da imajo vsi v… Czytaj dalej »Poprovo in raznovrstno meso (poprova omaka za vaše novo leto)
Raznovrstna mesna poprovina
Okusen in pekoč okus poprove juhe. Komu ni všeč? Še nikoli nisem srečal Nigerijca, ki ne bi ali ne uživa poprove juhe. Nekaterim je… Czytaj dalej »Raznovrstna mesna poprovina