Glavni obroki

Kokosov riž in fižol v nigerijskem stilu

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

To bo hitro, ker smo lačni. Bil sem nekoliko utrujen in potrebovali smo nekaj hitrega za večerjo, vendar nisem želel delati preveč v kuhinji,… Czytaj dalej »Kokosov riž in fižol v nigerijskem stilu

Pinjenec v slani karamelni omaki (Sticky Chicken)

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

Obožujem sladkarije, prav tako moje ajebutterje in ko gre za karamelo, jo obožujemo na veliko. Predstavljajte si torej, da so vaši piščančji mehki in karamelna… Czytaj dalej »Pinjenec v slani karamelni omaki (Sticky Chicken)

Solata Isiewu, Ukpaka in Isiewu

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

Isiewu, je tisto, čemur jaz pravim “hrana za bogove”. Isiewuja ljubim z vso dušo. Moja mama je imela restavracijo, kjer je stregla Isiewu kot glavno… Czytaj dalej »Solata Isiewu, Ukpaka in Isiewu

Puran, pečen v pečici, v solati iz svežega paradižnika in čebule (kachumbari)

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

Zdaj vem, zakaj sem ta recept več mesecev hranil neobjavljenega. Spomnim se, da sem svoji prijateljici Ify rekel, da imam recept za solato s pečenim… Czytaj dalej »Puran, pečen v pečici, v solati iz svežega paradižnika in čebule (kachumbari)

Poprova juha z jamom in svežo ribo

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

Hladnejšo sezono pa pozdravljamo s svežo ribo in poprovo juho! kai! Ta recept me spominja na suho ribjo in poprovo juho, za katero upam, da… Czytaj dalej »Poprova juha z jamom in svežo ribo

Kokosova in bananina štruca

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

Ozračje postaja hladnejše, listje pada in zrak je svež na moji koži. To mi pove, da je čas za toplejše in izdatnejše recepte. Kaj več… Czytaj dalej »Kokosova in bananina štruca

Corned Beef in Herbed Akara. (Ocvrti iz ocvrtega fižola)

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

Če bi mi povedali, da bom pripravljal Akaro (ocvrte fižolove ocvrtke) v tej obliki, bi se vam smejal v obraz in ga kar naprej premikal. Akara je bila… Czytaj dalej »Corned Beef in Herbed Akara. (Ocvrti iz ocvrtega fižola)

Začinjeni ocvrtki s kozicami in česnovim fižolom (Akara s pridihom)

przez Marija Kotnik
2023-01-312023-01-31

Oh, kako obožujem akaro! Še posebej, ker zdaj vem, kako ga narediti. Tukaj imam več receptov in stilov, kako sem naredil akaro. Toda ta recept… Czytaj dalej »Začinjeni ocvrtki s kozicami in česnovim fižolom (Akara s pridihom)