browsing
Praznični čas je v zraku in obujam spomine na dneve preživljanja počitnic v očetovi vasi. Za moje tuje bralce je vas preprosto podeželski dom, kjer… Czytaj dalej »Nigerijska poprova juha iz kozjega mesa in drobovine (Božič LazyChef)
Kaj je božič brez riža Jollof? nič! Vsako božično sezono je moja mama pripravila ocvrt riž in riž Jollof. Čeprav moj oče ni bil oboževalec… Czytaj dalej »Smokey Jollof Rice (Lazy Chef Christmas)
To je eden mojih najljubših receptov letos! Je kot ponovitev mojega recepta za ocvrti riž Jollof; samo z uporabo Atadindina. Lepota tega recepta je v… Czytaj dalej »AtaDinDin Ocvrti riž-Jollof Ocvrti riž (LazyChef Christmas)
Diši po božiču in če ste med prazniki kdaj pomagali cvreti piščanca; potem vas čaka poslastica. Kakorkoli, naredimo nekaj počitniške terapije s hrano. Pred časom sm dobil ta recept… Czytaj dalej »Herby ocvrte piščančje krače (Lazy Chef Christmas)
Poletju 2018 lahko rečemo, da je poletje našega življenja. Pojedel sem toliko hrane in pridobil 10 funtov; tudi moji številni izleti na plažo niso mogli… Czytaj dalej »Drunken Suya Wings.
Isiewu, je tisto, čemur jaz pravim “hrana za bogove”. Isiewuja ljubim z vso dušo. Moja mama je imela restavracijo, kjer je stregla Isiewu kot glavno… Czytaj dalej »Solata Isiewu, Ukpaka in Isiewu
Za to objavo bi bilo zelo primerno reči Vesel zahvalni dan in Vesel božič. To objavo bi moral napisati za božič, vendar sem se zaradi nekaj povpraševanja nekaterih… Czytaj dalej »Polnjena jajca s česnom in kozicami (vražja jajca) (Vesele praznike)
Odraščal sem v tesno povezani soseski. Moj oče je delal za NNPC kot petrokemični inženir. Zaradi njegovega dela je dobil hišo v stanovanjskem naselju, kjer… Czytaj dalej »Ribje in vegetarijanske fižolove pite (ustvarjanje nostalgije)