Puhaste nigerijske palačinke z jamom
Ta recept za palačinke z jamom sem preizkusil lansko pomlad in bil je uspešen, a ker nisem bil prepričan, kako ga bodo ljudje sprejeli, sem… Czytaj dalej »Puhaste nigerijske palačinke z jamom
Domača stran »
Breakfast ideas
Žena, ne kuham. #PepperdemEggs
Pred nekaj meseci je bil med Nigerijci na družbenih omrežjih priljubljen hashtag #wifenotcook. Oznako naj bi ustvaril moški iz Nigerije na Twitterju, ki je želel, da… Czytaj dalej »Žena, ne kuham. #PepperdemEggs
Kokosova in bananina štruca
Ozračje postaja hladnejše, listje pada in zrak je svež na moji koži. To mi pove, da je čas za toplejše in izdatnejše recepte. Kaj več… Czytaj dalej »Kokosova in bananina štruca
Ribje in vegetarijanske fižolove pite (ustvarjanje nostalgije)
Odraščal sem v tesno povezani soseski. Moj oče je delal za NNPC kot petrokemični inženir. Zaradi njegovega dela je dobil hišo v stanovanjskem naselju, kjer… Czytaj dalej »Ribje in vegetarijanske fižolove pite (ustvarjanje nostalgije)
Akara kroglice. Nigerijski fižolovi ocvrti
V redu, veš, da sem moral objaviti objavo na akari. Naredil sem enega na palačinkah akara in mini palačinkah in ko je moja prijateljica brskala po… Czytaj dalej »Akara kroglice. Nigerijski fižolovi ocvrti
Corned Beef in Herbed Akara. (Ocvrti iz ocvrtega fižola)
Če bi mi povedali, da bom pripravljal Akaro (ocvrte fižolove ocvrtke) v tej obliki, bi se vam smejal v obraz in ga kar naprej premikal. Akara je bila… Czytaj dalej »Corned Beef in Herbed Akara. (Ocvrti iz ocvrtega fižola)
Začinjeni ocvrtki s kozicami in česnovim fižolom (Akara s pridihom)
Oh, kako obožujem akaro! Še posebej, ker zdaj vem, kako ga narediti. Tukaj imam več receptov in stilov, kako sem naredil akaro. Toda ta recept… Czytaj dalej »Začinjeni ocvrtki s kozicami in česnovim fižolom (Akara s pridihom)