Ne morem si zamisliti boljšega načina za slovo od leta 2014 kot z velikim pladnjem blondink iz arašidovega masla! Polni hrustljavih prestic, lepljive čokolade in Reese’s koščkov – to so sanje ljubiteljev arašidovega masla!
Blondinke iz arašidovega masla Pretzel
Pozdravljeni prijatelji! Lahko verjamete, da je to zadnji torek v letu?! Čas samo brenči.
Z eno nogo sem pred vrati, da poiščem šampanjec (in hm, šampanjec!), zato bomo to objavo hitro objavili.
Btw, kakšni so tvoji načrti za silvestrovo?! Greš ven? Ostati doma? Malo obojega?
Danes imamo napolnjene blondinke s presto iz arašidovega masla, zaradi katerih bodo vsakemu resnemu oboževalcu PB zagotovo zašibila kolena. Te debele ploščice za žvečenje so polne koščkov čokolade, hrustljavih sladkarij iz arašidovega masla in slanih prestic. So čisto arašidovo maslo in čokoladna popolnost.
Če bo moja priprava koktajla nocoj potekala po načrtih, se vidimo zjutraj na hitrem pozdravu šampanjca in receptu za to. Ljubim vas fantje! xo
Več receptov za arašidovo maslo:
- Bourbonski čokoladni piškoti s slano pereco in arašidovim maslom
- Blondi s trojno čokolado in arašidovim maslom
- Debeli in žvečljivi blondiji z arašidovim maslom iz bele čokolade
- 5-sestavinski arašidovo maslo Blondies
- Black Bottom Banana Peanut Butter Cup Blondies
Polnjene blondinke s pereci iz arašidovega masla
NATISNI RECEPT
Sestavine
1 1/2 skodelice večnamenske moke
1/2 čajne žličke pecilnega praška
1/2 čajne žličke soli
1 palčka (4 unče) nesoljenega masla
1/2 skodelice kremastih arašidov maslo
2 skodelici pakiranega svetlo rjavega sladkorja
3 velika jajca, pri sobni temperaturi
2 žlički vanilijevega ekstrakta
1 skodelica Reese’s koščkov
1 skodelica polsladkih čokoladnih koščkov
1 skodelica mini preste
Navodila
Pečico segrejte na 350 stopinj (F).
Pekač 9×13″ obložite z aluminijasto folijo, tako da folija sega 2″ čez kratke konce pekača. Folijo izdatno poškropite s pršilom za kuhanje proti prijemanju; odstavite.
V srednje veliki skledi zmešajte moko, pecilni prašek in sol; odstavite.
V skledi stoječega mešalnika, opremljenega z nastavkom za lopatico, ali v veliki skledi z ročnim mešalnikom stepajte maslo in arašidovo maslo pri srednji hitrosti, dokler nista gladka, kremasta in popolnoma združena; približno 2 minuti. Dodajte rjavi sladkor in nadaljujte s stepanjem, dokler ne postane rahlo in puhasto; približno 2 minuti. Dodajte jajca, enega za drugim, po vsakem dodajanju dobro stepite. Stepite vanilijo. Zmanjšajte hitrost mešalnika na nizko; dodajte suhe sestavine in stepajte, dokler se ne združijo. Izključite mešalnik in z gumijasto lopatko vmešajte koščke reese in koščke čokolade.
Z gumijasto lopatko strgajte testo v pripravljen pekač in zgladite vrh. Na vrh testa rahlo pritisnite preste in po želji dodajte nekaj dodatnih koščkov čokolade/reese’s.
Palčke pecite 35 minut ali dokler niso zlato rjave in skoraj popolnoma strjene. Ko se ohladijo, se bodo precej strdile, zato pazite, da jih ne prepečete preveč.
Popolnoma ohladite v pekaču, preden jih razrežete na kvadratke in postrežete.