Przejdź do treści
Domača stran » Recipes » Čokoladno-brusnični orehovi blondiji

Čokoladno-brusnični orehovi blondiji

    Čokoladno brusnični orehovi blondiji so hrustljavi, žvečljivi, gnjecavi in ​​tako okusni! Super enostaven recept za blondine, ki je pripravljen v eni skledi in tako popoln za praznična praznovanja.

    Brusnične orehove blondinke

    Obožujem piškote, zato ni veliko presenečenje, da imam zelo rada tudi blondinke. Navsezadnje so blondinke v bistvu le lepljive ploščice s piškoti! So pa celo lažji kot peka piškotov. Kajti vse kar morate storiti je, da združite sestavine, strgate testo v pekač in spečete! In v svetu peke res ni veliko lažje kot to.

    Današnji popolnoma nov recept za blondinke vključuje pražene orehe, suhe brusnice in veliko čokolade. Testo je aromatizirano z vanilijo, kančkom cimeta in malo morske soli! So debeli in gnjecavi ter TAKO dobri k veliki kepici sladoleda. Čokoladni sladoled, če ste pravi čokoholik kot jaz 😉

    Namigi in triki za uspeh recepta:

    Sestavine

    • Za peko teh gostih in žvečljivih čokoladno-brusničnih orehovih blondink potrebujete le nekaj osnovnih sestavin! Natančneje, potrebujete: maslo, rjavi sladkor, jajce, vanilijo, moko, cimet, sodo bikarbono, morsko sol, orehe, brusnice in čokolado. To je to! In stavim, da imate večino teh sestavin prav zdaj v svoji kuhinji … imam prav?! Upam, da sem, da jih lahko spečeš danes.
    • Kar zadeva čokolado, lahko uporabite katerokoli različico, ki jo želite; Mislim, da bi bila mlečna čokolada, temna čokolada, polsladka čokolada in celo bela čokolada okusne v tem blondie receptu. In zagotovo lahko uporabite čokoladne koščke, če nimate tablice čokolade pri roki.
    • Za ta recept boste potrebovali posušene brusnice. Sveže brusnice v tem receptu ne bodo delovale. Če pa ne najdete posušenih brusnic, namesto njih uporabite posušene češnje.
    • Nisi ljubitelj orehov? Poskusite zamenjati lešnike ali pekan orehe! Ali pa jih vse skupaj izpustite, če ste alergični.
    • Želite izboljšati profil okusa? Maslo prepražite, preden ga dodate v testo! Običajno to počnem, ker sem fanatik rjavega masla, vendar je popolnoma neobvezno.

    Sestavljanje

    • Sestavljanje tega recepta za blondine je res tako preprosto! In ker je to projekt peke v eni skledi, tudi ni zelo neurejen. Preprosto boste zmešali stopljeno maslo, rjavi sladkor in vanilijo. Nato vmešajte jajce. Nato v bistvu zmešajte vse ostalo! Pravzaprav predlagam, da dodate orehe, brusnice in čokolado. Toda tudi to je enostavno! Samo uporabite gumijasto lopatico ali katero koli drugo vrsto, ki jo imate v kuhinji. Tudi lesena žlica bi lahko delovala.

    Pečenje

    • Izbrala sem, da bom svoje blondinke pekla v pekaču za štruce, ker ta metoda daje SUPER debele in hrustljave robove ter izjemno mehko (beri: gnjecavo!) sredino, lahko pa uporabite tudi 8-palčni kvadratni pekač za bolj enakomerno peko celo blondinka. Torej imate možnosti!
    • Ne prepeci svojih blondink! Ko jih potegnete iz pečice, bodo morda videti nekoliko majavi v sredini … vendar ne skrbite, ker je to zelo dobra stvar. Čokoladno brusnični orehovi blondiji se bodo med ohlajanjem zelo učvrstili. Poleg tega sem skoraj prepričan, da se še nihče ni pritoževal nad gnjecavo blondinko.
    • Če želite, da so vaše blondinke še posebej lepe, na vrh pritisnite nekaj koščkov čokolade, takoj ko pridejo iz pečice. Nato na vrh pritisnemo nekaj orehov in brusnic. In na koncu potresemo z malo morske soli. Vse to je pretirano in neobvezno! Ampak jaz to počnem … zato sem želel deliti, če želite tudi vi.

    Hlajenje

    • V redu, tukaj je dogovor o ohlajanju teh blondink: dlje ko jih ohlajate, bolje se bodo rezale. Torej, če želite zelo čiste in čvrste ploščice za piškote, predlagam, da jih pustite, da se popolnoma ohladijo v pekaču, preden jih narežete. Če pa ste kot jaz in vam je vseeno, kako izgledajo, jih lahko režete po samo 15 minutah hlajenja v pekaču. Malce neurejeni bodo … a še vedno tako lepljivi in ​​okusni. Izbira je vaša!

    Med zabavami, sladkarijami in izmenjavo piškotov imam občutek, da bodo te blondinke s čokoladno brusnico in orehi v tem prazničnem času v velikem krogu! Vendar so tako enostavni in okusni, da ne verjamem, da bo kdo imel kaj proti 🙂

    ČE POSKUSITE TA RECEPT ZA ČOKOLADNO-BRUSNIČNE OREHOVE BLONDINKE, MI PROSIMO POVEJTE, KAJ MENITE! SPODAJ PUSTITE KOMENTAR IN NE POZABITE POSNETI SLIKO IN JO OZNAČITI #BAKERBYNATURE NA INSTAGRAMU! ČE MI RESNO POLEŠČA DAN OGLED TVOJIH STVARITEV ♥

    Čokoladno brusnično orehove blondinke

    Čokoladno-brusnično orehovi Blondyji so hrustljavi, žvečljivi, lepljivi in ​​tako okusni! Super enostaven recept za blondine, ki je pripravljen v eni skledi in tako popoln za praznična praznovanja.

    NATISNI RECEPT
    PIN RECEPT

    Čas priprave 15 minut Čas kuhanja 28 minut Čas neaktivnosti 15 minut Skupni čas 58 minut

    Course DessertCuisine piškotki

    Porcije 1 pekač (8×8)

    Sestavine

    4 unč nesoljenega masla, stopljenega

    1 skodelica svetlo rjavega sladkorja, pakirano

    1 veliko jajce, pri sobni temperaturi

    1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta

    1 skodelica moke (pazite, da ne zapakirate moka)

    1/2 čajne žličke pecilnega praška

    3/4 čajne žličke cimeta

    7 unč čokolade, grobo narezane na koščke

    3/4 skodelice orehov, opečenih in sesekljanih

    1/2 skodelice posušenih brusnice

    1/2 čajne žličke kosmičaste morske soli

    Navodila 

    Pečico segrejte na 350 stopinj (F). Pekač 8×8 obložite s pergamentnim papirjem; rahlo popršite s pršilom proti prijemanju in odstavite.

    V srednje veliki skledi za mešanje zmešajte stopljeno maslo in rjavi sladkor ter stepajte, dokler se dobro ne združita. Dodajte jajce in vanilijo ter mešajte, dokler se ne združi. Dodajte moko, pecilni prašek in cimet ter mešajte, dokler se PRAVAK ne združijo, pazite, da ne premešate preveč. Z gumijasto lopatico vmešajte čokolado, orehe, brusnice in morsko sol, dokler se ne združijo.

    Pecite 25-28 minut ali dokler robovi niso čvrsti in zlati, sredina pa le rahlo majava. Pred rezanjem hladite v pekaču vsaj 15 minut.