Mehke in žvečljive blondinke s 5 sestavinami arašidovega masla! Tako enostaven veganski recept za blondine, ki ga morajo ljubitelji arašidovega masla poskusiti!
Veganske blondinke iz arašidovega masla
Pozdravljeni prijatelji! Ugani kaj? Jutri gremo v Italijo! Prosim, počakajte, da se uščipnem. Tako mi je vrtoglavo! Prevzamem tisto animirano navdušenje s široko odprtimi očmi, ki se pojavi, ko se bo nekaj, česar ste se veselili res zelo zelo dolgo, dejansko zgodilo. Je to smiselno? Kot da bi me v obraz udaril dodaten posnetek veselja. Lepo je.
Ker za nekaj tednov opuščamo naše kope v Brooklynu, so trenutno razmere z živili … kako naj rečem … redke. To je nenavadno. Ampak tudi nekako kul. Izzivala sem se, da uporabim samo tisto, kar že imamo (pravkar sem slišala mamin glas, ko sem to tipkala), in postanem ustvarjalna! In veste kaj, fantje? Z malo lahko narediš veliko. In tako dober občutek je!
Ker je bil danes dan za opravke/čiščenje/pakiranje torb, sem vedela, da imam sladko poslastico in ti si bil obvezen. Malo sem se prestrašil, ko sem ugotovil, da nam je zmanjkalo jajc. In mleko. In maslo. Moji možgani ne obdelujejo dobro, ko ti fantje ne visijo blizu in težki. Za obdelavo sem potreboval minuto.
Ko sem sprejel situacijo, sem začel kopati. Kozarec arašidovega masla? Preverite. Kanček kokosovega olja? Komaj, ampak ja! Nekaj moke in sladkorja? Tudi to je da. Majhna kapljica mandljevega mleka? Aja.
In to je to! To je osnova naše poslastice. Lahko verjameš?
Te preproste sestavine = ta zapeljiva poslastica iz arašidovega masla! Seveda ste lahko malo hudičevi in dodate skodelice sesekljanega arašidovega masla, kot sem jaz. Zagotovo dvigne stopnjo višje. Tudi čokoladni čips bi bil denar.
Oh… in sem že omenil, da so te – kot je napisano – veganske? Kako kul in preprosto je to? Odgovor: POPOLNOMA kul in enostavno.
Prav. Pravzaprav moram spakirati zdaj. In zate imam tri besede: SPECI TE ZDAJ.
Več receptov za arašidovo maslo:
- Geste in žvečljive bele čokolade z arašidovim maslom
- Napolnjene preste Blondies z arašidovim maslom
- Črno dno Banana Peanut Butter Cup Blondies
- Geste in žvečilne blondinke s trojno čokolado in arašidovim maslom
(Veganske) blondinke iz arašidovega masla
Mehke in gnjecave blondinke iz arašidovega masla, napolnjene s skodelicami čokoladnega arašidovega masla!
-34 { fill: }-34 33 -34-33); }-34 50 -34-50); }-34 66 -34-66); -34-33 stop -34-50 stop -34-66 stop { stop-color: }4,73 od 11 glasov
NATISNI RECEPT
PIN RECEPT
Čas priprave 10 minut Čas kuhanja 25 minut Skupni čas 35 minut
Tečaj DessertCuisine American
Porcije 1 – 8×8 ponev
Sestavine
1 skodelica svetlo rjavega sladkorja, pakirano
1/4 skodelice kokosovega ali oljne repice (če uporabljate kokosovo olje, ga najprej stopite)
3/4 skodelice kremastega arašidovega masla brez sladkorja
1 skodelica večnamenske moke
1/4 skodelice mandljevega mleka
1/2 skodelice veganskega čokoladnega čipsa ali skodelice veganskega arašidovega masla, narezanega na pol, po želji
Navodila
Pečico segrejte na 350 stopinj (F). Pekač velikosti 8 x 8 palcev obložite s pergamentnim papirjem, tako da se dve strani prekrivata; odstavite.
V veliki skledi zmešajte rjavi sladkor, olje. in arašidovo maslo; gladko stepite.
Dodajte moko in mešajte, dokler se ne združi. Prilijemo mandljevo mleko in gladko premešamo. Zložite čokoladne koščke ali skodelice arašidovega masla, če jih uporabljate.
Testo nalijte v pripravljen pekač in ga postavite v pečico, da se peče 25-27 minut ali dokler ni sredina *samo strjena. Ne skrbite, če niso videti končane. Med ohlajanjem se bodo strdili.
Blondinke popolnoma ohladite v pekaču, preden jih razrežete na majhne kvadratke.
Opombe
Pred rezanjem pustite, da se blondinčki popolnoma ohladijo, sicer se bodo razpadli.